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DAS RESTAURANT

Olivier Ferry und sein Team
heissen Sie Herzlich Willkommen
im Café du Commerce.
Es liegt inmitten des historischen Dorfkerns von Aubonne.

Geniessen Sie das gemütliche und familiäre Ambiente und lassen Sie sich vom Küchenchef
François Claveau
verwöhnen – schon seit über 20 Jahren steht er hier für Sie am Herd.

Das typische Dekor einer
Pariser Brasserie im Jahre 1900
schafft eine authentische und gesellige Bistro Atmosphäre. Idealer Ort für ein Treffen mit Freunden, Wiedersehen der Familie oder romantische Dinner zu zweit.

 

 

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JAZZ & STREET ART

Sommer 2014: Renovierung aller 9 Zimmer des Hôtel du Commerce.

5 davon sind zu Ehren grosser Jazzlegenden gestaltet: Duke Ellington, Art Blakey, Bill Evans, John Coltrane, Sonny Rollins.

Die 4 anderen Zimmer sowie die Flure des Hotels sind vom belgischen Street-Artist BLANCBEC kubistisch-poetisch dekoriert. Eine moderne Tapete mit Schweizer Motiven ist eigens kreiert. Auf 3 Etagen treffen Sie auf eine mit der Spraydose geschaffene bunte und geometrische Welt!

 

 

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DAS HOTEL

15 Minuten von Lausanne,
35 Minuten vom Genfer Flughafen,
5 Minuten von der Autobahn A1
und des SBB-Bahnhofs Allaman.

Es erwartet Sie eine familiäre Atmosphäre, gemütlich und ruhig.

Ob berufliche Verpflichtungen, Familienbesuch oder einfach Lust, unsere wunderschöne Region zu besichtigen, es gibt genügend Anlässe für einen Aufenthalt im Hôtel du Commerce.

 

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Einige Werke von Blancbec

 

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